Détails sur le produit:
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Nom de produit: | Chlorhydrate de L-arginine | Aspect: | Cristaux blancs ou poudre cristalline |
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CAS NON: | 1119-34-2 | Formule moléculaire: | C6H15ClN4O2 |
Pureté: | Moins de 99% | Stockage: | Conserve dans des conteneurs serrés à la température ambiante commandée |
La vie de Shielf: | 2 ans | ||
Surligner: | Additifs C6H15ClN4O2 synthétiques,ingrédients de nourriture synthétiques CAS 1119-34-2,CAS 1119-34-2 saveurs synthétiques de nourriture |
Cristaux blancs C6H15ClN4O2 d'additif de chlorhydrate synthétique de L-arginine ou poudre cristalline
Description de produit
Le chlorhydrate de L-arginine peut être employé dans l'industrie alimentaire comme additif pour améliorer le goût et la saveur du pain, gâteaux ; agent de nourriture et stabilisateur de épaississement de mayonnaise, de ketchup, etc.
Caractéristiques
Articles d'essai
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Norme | ||
DÉFINITION | Le chlorhydrate d'arginine contient AVANT 98,5% et NMT 101,5% du chlorhydrate d'arginine (C6 H14 N4 O2·HCL), calculé sur la base sèche. | ||
IDENTIFICATION | ABSORPTION INFRAROUGE | ||
ANALYSE | 98.5%-101.5% | ||
IMPURETÉS
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RÉSIDU SUR L'ALLUMAGE | NMT 0,1% | |
SULFATE | NMT 0,03% | ||
CHROMATOGRAPHICPURITY | Différentes impuretés | NMT 0,5% | |
Impuretés totales | NMT 2,0% | ||
ESSAIS SPÉCIFIQUES
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ROTATION OPTIQUE (t=20°) | +21.4°to +23.6° | |
PERTE SUR LE SÉCHAGE | NMT 0,2% | ||
CONTENU DE CHLORURE | 16.5%-17.1% |
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